オランダ生活お役立ち情報～庶民的生活～

今年の「オランダ生活お役立ち情報」は、
昨年に比べると、随分のんびりペースでの更新にする予定です。
本来ならば、昨年帰国してすぐに、色々とやりたいことを計画していたのですが、
ご存知のように、帰国直後に大きなストレスを抱えることとなり、
自律神経失調症を発症してしまったため、
なかなか行動に移すことが出来なかったのです。
あのストレス発生から、もうすぐ丸1年…。
本当に様々な症状に見舞われていた当時と比べると、
現れる症状の種類も随分減ったので、今年は無理をしないペースで、
昨年実現するはずだった予定を少しずつ、実行に移していこうと考えているんです。
要するに、これまでブログを書くことに費やしていた時間を、
自分がやりたい他のことに費やす予定でおります。
昨年は、なんだか正直“棒に振った”感があるので、今年は充実した1年にしたいです。

さて今日は、我が家がオランダを離れる前、最後に訪問したオランダ人のお宅のお話。
帰国が決まる前から、何度かお宅に呼んで下さっていたのですが、
帰国が決まったこともあり、ギリギリのタイミングではありましたが、
ご自慢のお宅を訪問することが出来ました♪

こちらのお宅は、こじんまりとした可愛い町にあります。
一戸建てのお宅なのですが、とっても素敵でしたよ～！

こちらが、リビング。
ディナーに呼んで頂いたので、もう日が暮れてきている時間。
家の中の壁が“レンガ”ってのが、日本人からすると結構斬新な印象ですが、
実はこの続きに、暖炉があるんですよ。

そしてこちらが、裏庭です。

帰国直前（つまり、真冬）だったので、お庭には出ることなく、
リビングから眺めさせて頂いただけなのですが、
ピンクの矢印の先にあるのは、なんとジャグジー！！良いですね～♪

こちらのご家庭は、我が家と同じく、お子さんがいらっしゃらないので、
家の中はとっても素敵に飾られていて、大人なイメージでした。
特に、奥様は…

スワロフスキーが大好きで、たくさん集められています。
色々なところに飾られているのですが、特にこのショーケースがとってもオシャレ！

どうですか？素敵でしょう？

たくさんあったので、一つ一つじっくりと見せて頂きました。
いやいや、地震が無いってのは、羨ましい限りです…。（汗）

日がとっぷりと暮れて、夜になるまでしばらくお茶しながら、
私も片言の英語で、色々とおしゃべりさせて頂きました♪
（実際は、ジェスチャーの方が大半という話も…汗）
私はすごく「伝えたい！」という気迫があるようで、（笑）
ご主人も奥様も、一生懸命理解しようと、私の話を聞いて下さいました。

こちらが夜のリビング。間接照明とキャンドルの光だけ。
日本と比べると、本当に暗～いです。（笑）
でも、この暗さこそが、オランダ人がリラックス出来る明りなんですよね。

テーブルの上にも、しっかりとキャンドルが。

部屋のあちらこちらに花が飾られていて、本当に素敵でした♪
私もキャンドルがとても好きなのですが、昨年から地震が多いので、
オランダから買って帰ったキャンドル＆キャンドルホルダーは、
ダンボールの中にしまいこまれたままで、使っていません。（汗）
地震でキャンドルが倒れて、火事になってはいけませんからね。

ディナーの準備が出来るまで、ご主人にお2階の部屋も全て、
見せて頂いたのですが、こちらもとっても素敵なお部屋ばかりでした。
広いバスルームには、ちゃんとバスタブもありましたよ。
お二人で暮らすには広いお宅だな～と思ったので、
「お掃除はどなたがなさってるんですか？」と伺うと、
「週に1度、人を頼んで掃除しに来てもらっているんだ」とのことでした。

さて、奥様（ご夫婦合作ですが）が私たちのために用意して下さったディナーを、
いよいよご紹介したいと思います！
まずは、スープから。

お野菜たっぷりパスタ入りスープ。
これ、見た感じは単なるコンソメスープっぽいんですけど、
なんだかもっと複雑な味で、奥深くてと～っても美味しかったです！
お替りしちゃいました～。（笑）

お次は、ブロッコリーのオーブン焼き。

こちらも、香ばしくてとっても美味しかったです♪
私は野菜が大好きなので、パクパク頂きました！

そして、メイン！をご紹介したかったのですが、
どうやら、撮り忘れてしまったようで、写真が見付かりません。（涙）
「日本人は、お魚食べるって聞いたから、お肉じゃなくてお魚にしたのよ」という、
奥様の心優しいご配慮によって、サーモンのムニエルを頂戴しました。
1切れがとってもボリュームがあり、こちらも美味しかったです♪

そして、こちらはリゾット。

こちらも「日本人は、お米を食べるって聞いたから、これにしたのよ」と、
本当に、私たちのことを気遣って下さったメニューになっていました。
細かい気配りをして下さった奥様に、本当に感謝、感謝です。
もちろん、こちらも美味しかったです！味も濃過ぎず、ちょうど良い感じ♪

最後はデザートですが、奥様お手製のティラミスを頂きました。

日本で見かけるものとは随分様相が違うので、思わず聞き返してしまいましたが、（汗）
「これは、ティラミスって言うのよ」とおっしゃっていたので、そうなのでしょう。
これらのメニューを、私たちがお宅に到着するまでに時間をかけて用意して下さり、
しかも、「日本人に合わせなきゃ」という配慮までして下さり、
本当に嬉しく、美味しく、楽しいひと時を過ごすことが出来ました。

オランダでは、嫌なことや辛いことも多く、私の性格では本当にしんどかったのですが、
それでも、こういった素晴らしい交流が持てたり、知らなかった文化に触れられたことは、
私の人生にとって、大変大きな糧になったことと思います。
もうすぐ日本へ帰るとわかっていて、それでもご自宅に招いて下さったお二人に、
今でも心から感謝しています。有難うございました！





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