オランダ生活お役立ち情報～庶民的生活～

この前ご紹介した、鶴見緑地へのお出かけ。
そのとき、足元にたくさんのドングリが落ちていたのですが、
突然主人が、ドングリを靴のかかとで踏んで割って、皮を剥き始めました。

それが、こちら。

ドングリを剥いたこと、ありますか？

私は45年も生きてきて、今回が初めて。



ちゃんと、「栗」同様に渋皮が付いています。
なんだか、美味しそうな雰囲気。（笑）

ついでに、この実も割ってみました。
中はこんな感じです。

栄養はありそうですよね。
食糧難になったときのために、食べ方調べてみようかな？（笑）




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